世界入りにくい居酒屋 動画 2018年03月10日

世界入りにくい居酒屋 動画 2018年03月10日

<番組概要>

ロンドンの下町イーストエンドの「NO.1入りにくい居酒屋」は、口の悪い地元民が友情を確かめ合う、ややこしい店。本当は仲いいんでしょ?絶品ローストビーフも最高!!

<放送内容>

地元の人しか知らないディープな居酒屋をめぐる「世界入りにくい居酒屋」。今回はイギリス・ロンドンの下町イーストエンド。労働者が古くから集うパブに入ってみると、ド迫力お姉さんが圧倒的なお出迎え。イギリスはご飯が残念という風評も今や昔、絶品ローストビーフにミートパイなど極上料理が並ぶ。「悪態をつくのが友情の証」という、実にややこしい下町っ子たち。その温かい絆をそっと育む、やさしい店主の物語!!

<出演者>

大久保佳代子、おのののか

<動画>
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世界入りにくい居酒屋 動画 2018年02月03日

世界入りにくい居酒屋 動画 2018年02月03日

<番組概要>

世界中でフィーバーした“カンナムスタイル”。舞台となった韓国イケイケ・ビジネス街の外れにある“豪快ママ”の海鮮料理店。突然出される「爆弾」酒を前に、どうする!?

<放送内容>

韓国・ソウル南部のビジネス街、カンナム。一歩入った路地に海鮮料理店。軒先のタコを尻目に入ろうとすると「靴を脱げ!」とお叱りの声。声の主・ゴッドオモニの故郷、ヨス市から仕入れた新鮮な魚介類をふんだんに用いた「タコの姿鍋」「ハモしゃぶ」「満腹アナゴ汁」が目を引く。が、取材Dはキツーイ酒をごちそうになり、さらに目の前には“爆弾酒”なるものが。立ち上がって敬礼しあう男性が飲み干す強烈カクテルの正体とは!?

<出演者>

島崎和歌子、おのののか

<動画>
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世界入りにくい居酒屋 動画 2018年01月11日

世界入りにくい居酒屋 動画 2018年01月11日

<番組概要>

オーストラリアで人口も経済力もNo.1のシドニー。今回の舞台はビールや発泡ワインと肉づくしの店。ただし身だしなみに気をつけなくてはいけないらしい“クラブ”で…。

<放送内容>

シドニーにはさまざまなクラブがある。ヨットクラブにゴルフクラブなど酒も飲める施設。今回の入りにくい店もその一つ。中心街からバスで45分、サーフィンで有名なビーチの近く。入り口には服装のルールの表示。Tシャツや短パンは禁止らしいのだが、入ってみればそんなラフな格好の年配客だらけ。「ムチ打ち150回」なるビールを楽しみ、牛ステーキやラムチョップを豪快に食し、毒舌トーク全開!一体ここは何のクラブなのか?

<出演者>

大久保佳代子、安田美沙子

<動画>
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世界入りにくい居酒屋 動画 2017年12月28日

世界入りにくい居酒屋 動画 2017年12月28日

<番組概要>

日本から飛行機で9時間、カナダの玄関口。地元産の食材と自家製にとことんこだわる店。豚は一頭丸ごと仕入れて頭から尻尾まで使い尽くす。自慢料理「骨まで愛して」とは?

<放送内容>

大都会ながら豊かな自然に恵まれたバンクーバー。「世界の住みやすい都市」ランキングの常連だ。今回の店は大通りに面しているが、入り口は人を拒絶するような重い鉄の扉。恐る恐る入ってみれば、客が行列している!店主兼シェフは地元産の食材を使い、何でも一から作る。ポークチョップの調理は16日がかりで、生ハムも自家製!客席より広いキッチンを備え、コックの育成にも熱心だ。いざ食の探求心あふれるマニアックな酒場へ!

<出演者>

光浦靖子、南明奈

<動画>
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世界入りにくい居酒屋 動画 2017年12月21日

世界入りにくい居酒屋 動画 2017年12月21日

<番組概要>

日本から飛行機で9時間、カナダの玄関口。地元産の食材と自家製にとことんこだわる店。豚は一頭丸ごと仕入れて頭から尻尾まで使い尽くす。自慢料理「骨まで愛して」とは?

<放送内容>

大都会ながら豊かな自然に恵まれたバンクーバー。「世界の住みやすい都市」ランキングの常連だ。今回の店は大通りに面しているが、入り口は人を拒絶するような重い鉄の扉。恐る恐る入ってみれば、客が行列している!店主兼シェフは地元産の食材を使い、何でも一から作る。ポークチョップの調理は16日がかりで、生ハムも自家製!客席より広いキッチンを備え、コックの育成にも熱心だ。いざ食の探求心あふれるマニアックな酒場へ!

<出演者>

光浦靖子、南明奈

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世界入りにくい居酒屋 動画 2017年11月03日

世界入りにくい居酒屋 動画 2017年11月03日

<番組概要>

今回の入りにくい居酒屋はホノルル。地元民が集うその店は酒も料理も客の体格まですべてがビッグ。マグロや豚肉が、油っぽい山盛り料理に大変身、彼らの胃袋に消えていく。

<放送内容>

日本人に人気のリゾート、ハワイ。ホノルルには年間800万人の観光客が訪れるが、ハワイ系の人は少数派、地元民の多くは日本、フィリピン、中国からの移民の血を引く人々だ。そんなホノルルNO.1の入りにくい居酒屋は、地元民ばかりが集う店。店に入ると酒、料理、そしてお客の体格まですべてがビッグ。ジャンボな男女が、ハグしあい、ともに歌い、踊る。ここでは誰もが家族という気安さの秘密はアロハという言葉にあった。

<出演者>

大久保佳代子、おのののか

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世界入りにくい居酒屋 動画 2017年10月26日

世界入りにくい居酒屋 動画 2017年10月26日

<番組概要>

地元の人しか知らないディープな名店を紹介する番組。今回は、ローマの下町食堂。伝統の炭火焼きの絶品料理を楽しめるのだが、入店には覚悟と集中力が必要で…。

<放送内容>

ローマ東部の下町エリアの入りにくい居酒屋No.1。ドアにはいきなり「店には覚悟して入れ」の文字。メニューはなく、店主が料理名をしゃべりまくり、うっかりすると聞き逃してしまう。それでも店はいつも大繁盛。ワインにぴったりの肉料理に独自に開発した角形の細麺パスタ。そして名物「GYUTAMAフライ」。その正体は?BSE騒動との闘いや店主母子の名コンビぶりを交え、感謝と情熱があふれる下町食堂の物語をお届け。

<出演者>

大久保佳代子、安田美沙子

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世界入りにくい居酒屋 動画 2017年10月24日

世界入りにくい居酒屋 動画 2017年10月24日

<番組概要>

今回は中国四川省成都。高度成長で林立する高層ビルの谷間に残されたレトロな居酒屋。寒風が吹き抜ける店内、客は防寒着で激辛の四川料理を40度の蒸留酒で胃に流し込む。

<放送内容>

パンダと四川料理の故郷・中国の成都は10年間のGDP成長率400パーセント、超高層ビルが林立する大都市へ変貌中。今回は建築中のビルの谷間にある古びた居酒屋。地元の建築家が、バブルの中で消えゆく四川の味を守れと開発で壊された建物の廃材で作った。貧しい子供時代、母に教わった四川の家庭料理。寒風が吹き抜ける店内では、客は防寒着で激辛の回鍋肉をアルコール度40度の「白酒(ばいちゅー)」で胃袋に流しこむ。

<出演者>

島崎和歌子、南明奈

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世界入りにくい居酒屋 動画 2017年10月19日

世界入りにくい居酒屋 動画 2017年10月19日

<番組概要>

青の洞窟で知られる世界屈指のリゾート地。夏の間だけ開く店が少なくない中、1年中、地元客でにぎわう情熱いっぱいの店。歴史を刻んだ自慢の郷土料理と魅惑の酒をどうぞ!

<放送内容>

古くから保養地としてセレブに愛されてきたイタリア・カプリ島。島の人口の250倍もの観光客が訪れる。その入りにくい店No.1は、丘の上の細い道の奥にある海鮮料理が自慢のレストラン。とびきりのオススメは「あれあるよ」「それそれ」の店と常連客のあうんの呼吸で出てくる“裏メニュー”。そして南イタリア産ぶどうの香り豊かなワインに太陽のレモン酒。店主父子の奮闘ぶりを交え、半世紀に渡って愛されてきた秘密に迫る。

<出演者>

大久保佳代子、安田美沙子

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世界入りにくい居酒屋 動画 2017年10月17日

世界入りにくい居酒屋 動画 2017年10月17日

<番組概要>

スペイン・バレンシアのNO.1「入りにくい居酒屋」は、美人姉妹が営む大衆店。旬の食材たっぷりの絶品“日替わりパエリア”で、楽しいへべれけさんたちが大喜び。

<放送内容>

地元の人しか知らないディープな居酒屋をめぐる「世界入りにくい居酒屋」。今回はオレンジの産地で名高いスペイン・バレンシア!地中海に面したこの街は、“パエリア”発祥の地だ。入りにくい店NO.1は、美人姉妹が母から受け継いだ大衆居酒屋。営業は朝と昼だけだが、愉快なへべれけさんが続々。お目当ては絶品“日替わりパエリア”&謎の酒“焼きコーヒー”!?そして知られざるパエリアの歴史とは?人生を楽しむ天才たち。

<出演者>

島崎和歌子、安田美沙子

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